上海大鼓餐飲管理有限公司成立于2010年,總部位于上海,主要經營米線系列產品和地方特色小吃。
在米線行業內率先導入CIS形象識別系統,貫徹HACCP安全衛生系統。以弘揚中華美食文化與推動中國快餐為使命。
公司目前現有500余家店,瞄準中高端餐飲市場,現已啟動全國以及全球市場,以上海為中心向全球輻射的商業拓展布局,2020年預期新增門店200家。
大鼓米線發揮口味特色優勢,依托雄厚的資金實力,先進的經營管理,領先的研發能力敏銳把握市場脈搏,堅持走品牌戰略。以優質的服務和高雅時尚的餐廳環境,為消費者提供健康、快捷、符合現代生活形態的快餐美食。